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Eröffnung: Bäckerei Plank bezieht neue Räume für die BrotZeit

In der Leipziger Straße in Neumarkt ist ein neues optisches Highlight entstanden. Die Bäckerei Plank hat dort am 1. Oktober ihren Laden "BrotZEIT" eröffnet. Direkt gegenüber der alten Filiale entstand durch einen Umbau ein moderneres Ambiente, bei dem nicht nur Bäckerware über die Theke gereicht wird.

Ein neuartiges Konzept hat sich Jakob Plank, Geschäftsführer der Bäckerei Plank, hier einfallen lassen. Die modernen und gleichzeitig praktischen Räume sollen nicht nur zu einem kurzen Stop einladen, sondern "ein Ort zum wohlfühlen sein". Neben den klassischen Backwaren, die bereits aus den anderen Filialen bekannt sind, gibt es dort auch Pizzen, Nudeln und Flammkuchen. Neue hausgemachte Limonaden runden das Angebot ab. Jung und alt sollen gleichermaßen angesprochen werden.

Ganz wichtig ist für Jakob Plank aber weiterhin die Qualität, die sich trotz des neuen Konzeptes und der zum Teil neuen Produkte nicht verändert. Im Laden "BrotZEIT" steht neben der Backware auch der Ort zum verweilen und entspannen im Vordergrund. Großzügige und gemütliche Sitzmöglichkeiten im Innen- und auch Außenbreich tragen dazu bei.

Die insgesamt achte Filiale in Neumarkt ist an sieben Tagen in der Woche geöffnet. Montags bis freitags von 6 Uhr bis 19 Uhr. Samstags von 6 Uhr bis 17 Uhr und sonntags von 7 Uhr bis 17 Uhr.

Fotos: Schreiner

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