Nachrichten / Stadt

Knödelspezialist Burgis stellt zwei Bio-zertifizierte Neuheiten im Bereich geformte Knödel vor

 

Im Februar 2020 trifft sich der Biohandel bereits zum 30. Mal zur BIOFACH im Messezentrum Nürnberg. Mit von der Partie ist der bayerische Knödelspezialist Burgis aus Neumarkt i. d. OPf. Auf der Weltleitmesse für Biolebensmittel präsentiert das Familienunternehmen in Halle 6 am Stand 351G zwei Produktneuheiten in Bio-Qualität für den LEH: tiefgekühlte Bio-Kartoffelknödel und Bio-Knödelinos.

 

Vom 12. - 15. Februar 2020 gibt der Knödelspezialist Burgis aus Bayern beim Gemeinschaftsstand alp Bayern sein Debüt. „Wir sehen die BIOFACH als bedeutende Leitmesse der internationalen ökologischen Lebensmittelwirtschaft und erwarten vielversprechende Kontakte aus Branche und Handel“, sagt Timo Burger, Geschäftsführung Burgis, im Vorfeld der Messe. „Natürlich ist die Messe auch ein wichtiges Trendbarometer. Umso mehr freuen wir uns, ein Teil davon zu sein und gleich zwei neue Produkte für den LEH in Bio-Qualität vorstellen zu können. Bei beiden Produkten handelt es sich um bereits vorgeformte TK-Knödel. Sie sind in der Zubereitung unkompliziert, gelingsicher und schmecken sowohl als Hauptspeise wie auch als Beilage“, so Burger weiter. Für die Bio-Kartoffelknödel und Bio-Knödelinos werden ausschließlich Kartoffeln aus bayerischem biologischem Anbau verwendet, die mit dem bayerischen Bio-Siegel sowie dem Bioland- und dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet sind. Die beiden Produktneuheiten sind ab Herbst 2020 erhältlich. Die Einführung wird mit aufmerksamkeitsstarken Online- und Social Media-Aktionen begleitet.

 

Fachbesucher, die sich selbst ein erstes Bild von den neuen Knödelspezialitäten in Bio-Qualität machen wollen, können dies am Stand von Burgis am bayerischen Gemeinschaftsstand alp Bayern, Halle 6, Stand 351G, tun. Vor Ort werden Fachbetreuer von Burgis ausgiebig Fragen beantworten und den einen oder anderen Profi-Tipp verraten.