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Eigenes Saatgut gewinnen

02.11.2023 Neumarkt.

Vorbereitungen für den nächsten Saatgut-Flohmarkt am 18.02.2024

Das dürfte jeden Hobbygärtner interessieren: wie kann man seine Lieblingspflanzen selbst vermehren.

In jedem Garten und auf jedem Balkon lassen sich Samen von Blumen, Gemüse und sogar Obst gewinnen, um diese Sorten zu vermehren oder aber auch die Samen zu verschenken oder zu tauschen. Viele pflanzliche Kostbarkeiten sollte man sogar selbst vermehren, weil es schwierig ist, sie wieder zu bekommen. Etwa, weil man sie aus dem Urlaub mitgebracht, auf einer Saatgutbörse erstanden oder vielleicht sogar von den Großeltern geerbt hat.

Das Angebot, das man z.B. in Bau- und Gartenmärkten kaufen kann, beinhaltet keine große Sortenvielfalt. Hier findet man selten z.B. Haferwurzeln oder Inkagurken und wer auf Knoblauchvielfalt steht, der wird enttäuscht.

Wie kann man nun genau Samen aus seinen eigenen Pflanzen gewinnen? Im Folgenden ein paar Hinweise, was bei der Samenernte zu beachten ist, damit sie auch gelingt!

•    Was das Herz und Insekten erfreut "Blumen" (z.B. Ziermet, Zierlauch, Akelei, Lavendel, Calendula): Viele Blumensamen fallen von alleine aus, deswegen schneidet man trockene Blütenstände ab und schüttelt die Samen in eine Tüte aus oder man streift reife Samen einfach ab.

•    Der Klassiker "Fruchtgemüse" (z.B. Tomaten, Chilis, Paprika, Kürbis, Zucchini, Gurken): Nur Früchte zupfen, die bereits überreif erscheinen oder wochenlang nachgelagert wurden (etwa als Halloween-Deko vor der eigenen Haustüre). Die Samen lösen sich dann sogar ohne weitere Verfahrensschritte sehr gut vom Fruchtfleisch und brauchen nur noch abgebraust und getrocknet werden.

•    Die bunte Vielfalt der Hülsenfrüchte (z.B. Bohnen, Erbsen, Lupinen): Im Idealfall durften die Hülsen an der Pflanze trocknen bis sie rascheln, und werden dann erst aufgebrochen und "entkernt". Alle Samenkerne sollten wirklich völlig durchgetrocknet und "steinhart" sein. Dann bitte für mind. 3 Tage in die Gefriertruhe legen, das tötet die Larven von samendurchbohrenden Schädlingen.

Wer sein Saatgut nicht für sich behalten will oder Interesse hat an anderen Pflanzen oder Sorten, der kann sich bereits einen Termin in seinen Kalender eintragen: Am 18.02.2024 steht der 2. Saatgutflohmarkt im Landkreis an. Er findet statt im Bürgerzentrum in Pölling. Als Veranstalter konnte Buenavita (Verein für ökologischen Landbau und bewusste Lebensführung) aus Regensburg gewonnen werden, der dort bereits Erfahrung mit Saatgutbörsen hat.

Organisatoren vor Ort sind -neben der Fachfrau Cora Leroy- Sandra Foistner von der Öko-Modellregion und Kathrin Kimmich, Klimaschutzmanagerin des Landkreises.

Wer sich – alleine oder z.B. mit einem OGV – mit einem eigenen Stand am Saatgutflohmarkt beteiligen möchte, wende sich bitte an Cora Leroy (E-Mail: coras-garten@web.de).

Foto: Cora Leroy

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