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Herr Obermeister Karl Schneider eröffnete die Versammlung und begrüßte die zahlreich erschienenen Innungskollegen recht herzlich. Sein besonderer Gruß galt der Referentin Frau Bettina Kraus, technisch-technologische Beraterin vom Fleischerverband Bayern sowie Herrn Dr. Kay Langner vom Veterinäramt Neumarkt.

 

In seinem Ausführungen ging Herr Obermeister Schneider auf das Geschehen der Innung ein. 

 

Es wurden wieder viele Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Kreishandwerkerschaft Neumarkt durchgeführt, auch Seminare, Kurse und Vorträge wurden angeboten.

 

Über das Ausbildungswesen berichtete Herr OM Schneider ebenfalls. Momentan befinden sich 8 Fleischer und 15 Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk-Fleischerei im Landkreis Neumarkt in Ausbildung.

 

Nach seinem Bericht übergab er das Wort an die Refertin des Abends, Frau Bettina Kraus vom Fleischerverband Bayern. 

 

Mit großen Interesse wurde ihr Vortrag „Neues aus dem Lebensmittelrecht“ angenommen. 

 

Herr Obermeister Schneider bedankte sich recht herzlich bei der Referentin mit einer CD des „singenden Obermeisters“ und sein Stellvertreter Norbert Wittmann überreichte als Geschenk ein Weißwurstkochbuch.

 

Danach folgte die Genehmigung der Jahresrechnung - vorgestellt durch Herrn Geschäftsführer Sebastian Meckl - und der Bericht der beiden Rechnungsprüfer mit  einstimmiger Entlastung des Vorstandes und der Geschäftsführung für das geprüfte Rechnungsjahr.

 

Die Festlegung der Beiträge und die Aufstellung des Haushaltsplanes 2016 wurde durch Herrn GF Meckl vorgetragen.

 

Im Anschluss daran fanden die Neuwahlen des Obermeisters, des stellv. Obermeisters und der Vorstandschaft statt mit folgendem Ergebnis:

 

Obermeister: Karl Schneider, Berching

 

Stellv. Obermeister: Norbert Wittmann, Neumarkt

 

Vorstandsmitglieder: Karl Hecht, Lupburg - Xaver Leidl, Dietfurt - Franz Wanke, Neumarkt

 

Als Beisitzer wurden gewählt: Sebastian Deß, Seubersdorf - Xaver Ferstl, Berching

 

als Rechnungsprüfer: Gerhard Deß, Seubersdorf - Reinhard Weißmüller, Möning

 

und als stellv. Rechnungsprüfer: Hans Hiereth, Neumarkt - Michael Stiegler, Postbauer-Heng

 

Herr Obermeistere Schneider bedankte sich recht herzlich bei allen Anwesenden – vor allen bei den Herren der Vorstandschaft – für die gute Zusammenarbeit im vergangenen Geschäftsjahr und wünschte sich auch für das kommende Jahr eine tatkräftige Mitarbeit.

 

Nachdem keine Wünsche und Anträge mehr vorlagen, dankte er den anwesenden Kollegen für ihr Kommen und lud alle zu einer gemeinsamen Brotzeit ein.

 

Foto: Fleischer-Innung