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GLOSSNERBRÄU verstärkt zum Ausbildungsstart 2017 Ausbildung des Brauers und Mälzers

Zum Ausbildungsstart 2017 und mit einer interessanten Einführungs- und Begrüßungsveranstaltung begrüßt die Neumarkter Glossnerbräu gleich 5 neue Lehrlinge. 4 Auszubildende im Bereich Brauer und Mälzer, einen zusätzlichen Auszubildenden im Bereich Kauffrau/mann für Büromanagement.
Dazu kommen zum 01.09. ein Brauer und ein Mitarbeiter im Außendienst.

Begrüßung durch den Chef, Kennenlernen aller Abteilungen, Vorstellungs- und Informationsrunden und eine detaillierte Betriebsführung durch die Logistik, Produktion, Brunnen und Neumarkter Brauerei und zum Abschluss ein zünftiges Weißwurstfrühstück. Nicht zuletzt die Beschäftigungssituation im Landkreis Neumarkt treibt so manchen Handwerksbetrieb die Schweißperlen auf die Stirn. „Es wird auch zu wenig ausgebildet im Handwerk und in der Branche“ so Franz Xaver Gloßner sen. „Die meisten Schüler möchten direkt zum Studium und keine echte Handwerksausbildung absolvieren. Das praktische Know-how bleibt nicht nur auf der Strecke, es geht verloren“, so Michael Gloßner weiter. Darum nimmt es die Neumarkter Handwerksbrauerei in der nun 14. Generation und im 444. Braujahr selbst in die Hand und baut ihre Lehrlingsausbildung massiv aus. Des Weiteren werden gerade weitere Ausbildungsberufe erarbeitet.
„Wir freuen uns auf motivierte, wissbegierige und interessante junge Menschen – besonders freut mich, dass eine Dame unter den Azubis Brauer ist – in einer Männerdomäne doch was sehr besonderes“, so Geschäftsführer Michael Gloßner.

Foto: Neumarkter Glossnerbräu

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