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Bruzzeln auf dem Neumarkter Wochenmarkt

Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, steigt auch die Lust aufs Grillen. „Und wenn man weiß, wo das Fleisch und das Gemüse auf dem Grillrost herkommen, ist der Genuss noch größer“, sagt Siegmund Geier, Direktvermarkter und Vorsitzender der bayerischen Bauernmarktkonferenz. Pünktlich zur anstehenden Grillsaison hat er deshalb gemeinsam mit der Landfrauengruppe des Bayerischen Bauernverbandes Neumarkt zum Grillen auf den Wochenmarkt eingeladen. Und so wurde dort gebruzzelt und gegrillt.

Zahlreiche Besucher konnten erleben und schmecken, wie viel Qualität und Geschmack in den Produkten aus der Region stecken. „Mit Lebensmitteln von bayerischen Bauernhöfen bekommt man Grillgenuss aus der Region. Und wir Bäuerinnen und Bauern wollen diesen Lebensmitteln auch ein Gesicht geben, uns den Fragen der Kunden stellen und Einblick in unsere Arbeit geben“, sagte Sieglinde Hollweck, Kreisbäuerin des Bayerischen Bauernverbandes.

So wie die Landwirte in Neumarkt haben es viele ihrer Berufskollegen gemacht. In bundesweit rund 70 Städten laden Bäuerinnen und Bauern auf Märkten, Marktplätzen und Fußgängerzonen zum Start in die Grillsaison ein. Auch in ganz Bayern haben Veranstaltungen unter dem Motto „Wir machen Heimat heiß – Dein Sommer mit den bayerischen Bauern“ stattgefunden. „Dabei geht es nicht nur um Fleisch, sondern um die ganze Vielfalt der Lebensmittel von bayerischen Bauernhöfen“, sagte Hollweck. Unterstützer der Aktion waren die Anbieter Gemüse Lehneis aus Nürnberg, die Bäckerei Lang aus Pilsach, die Lammsbrauerei und der Fleischdirektvermarkter Siegmund Geier aus Bischberg.

Viele Grillrezepte, Infos zur Tierhaltung in Bayern und Bilder von den Aktionen in ganz Deutschland gibt’s unter www.BayerischerBauernVerband.de/Grillaktion-2017 oder unter dem Hashtag #DeinSommer.

Foto: BBV

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